ما هي عجينة بوردو؟

عجينة بوردو هي إحدى أهم الوسائل الفعالة في حماية الأشجار خصوصًا في فصل الشتاء أو عند تقليم الأشجار.

 ورغم بساطة مكوناتها إلا أن تأثيرها كبير في الوقاية من الأمراض الفطرية والحشرات والحفاظ على صحة الأشجار.

أصل التسمية: لماذا سُميت "بوردو"؟

سُميت عجينة بوردو بهذا الاسم نسبةً إلى منطقة بوردو (Bordeaux) في جنوب غرب فرنسا وهي منطقة مشهورة بزراعة العنب .

 أول من ابتكر هذه العجينة كان عالم نبات فرنسي يُدعى بيير ميلارديه (Pierre Millardet) في أواخر القرن التاسع عشر وذلك لمواجهة مرض فطري خطير كان يهدد محصول العنب هناك وهو مرض البياض الزغبي .

فأُطلق على هذا الخليط اسم "خليط بوردو" أو "عجينة بوردو"، تخليدًا للمنطقة التي ظهرت فيها.

أهمية استخدام عجينة بوردو

عجينة بوردو تُستخدم على الأشجار لأغراض عديدة منها:-

  • 1. الوقاية من الفطريات

تُعتبر عجينة بوردو مبيدًا فطريًا طبيعيًا يمنع نمو الفطريات الضارة على جذوع وسوق الأشجار، خاصة في أوقات الرطوبة العالية.

  • 2. الحماية من الحشرات والآفات

تساعد العجينة في القضاء على الحشرات الضارة التي قد تختبئ في الشقوق والجروح الموجودة في لحاء الأشجار.

  • 3. إزالة الأشنات

تعمل على تنظيف الجذوع من الأشنات والطحالب التي تنمو على السطح الخارجي للأشجار والتي تعيق التهوية وتزيد من فرص العدوى.

  • 4. حماية الأشجار من الشمس:

تشكل العجينة طبقة بيضاء عاكسة تقلل من تأثير أشعة الشمس الحارقة، خصوصًا على الأشجار الصغيرة وتقلل من تشققات الساق الناتجة عن فرق درجات الحرارة بين الليل والنهار.

5. التئام الجروح

تُستخدم عجينة بوردو بعد التقليم أو عند وجود شقوق في الجذع حيث تساعد على سد الجروح وحمايتها من الإصابات .

طريقة تحضير عجينة بوردو

التحضير بسيط لكنه يحتاج دقة المكونات الأساسية هي:

  • كبريتات النحاس (الجنزارة)
  • الجير الحي أو المطفي
  • الماء
  • غراء

المعدلات :-

1 كيلو كبريتات نحاس

 2 كيلو جير حي (أو مطفي جيد)

10 لتر ماء

الخطوات:

1. يُطفأ الجير الحي أولًا بإضافة كمية مناسبة من الماء حتى يتحول إلى جير مطفي مع مراعاة أنة تفاعل حارق ثم يصفي ويقلب في 5 لتر ماء .

2. يُذاب كبريتات النحاس في ماء منفصل على 5 لتر ماء .

3. يُضاف النحاس على محلول الجير تدريجيًا مع التقليب حتى تتكون عجينة متجانسة.

4. يمكن إضافة مادة مثبتة مثل الغراء الأبيض لتحسين التصاق العجينة على الجذوع.

5 . يتم دهان سيقان الأشجار بإستخدام فرشاة مناسبة بالمحلول حتى بداية التفريعات الرئيسية .

بقلم  م / محمد هنداوي